Caçarola De Purê De Batata
Caçarola de Purê de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de batatas vermelhas, 1 caixa (4 onças) de chantilly (normal), 1 caixa (8 onças) de creme de leite, 1/3 xícara. leite e 1/2 a 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Descasque batatas; corte em pedaços de 1 1/2 a 2 polegadas.
Em uma panela grande, cubra as batatas com água; leve para ferver.
Cozinhe em fogo médio até ficar macio (20 a 25 minutos).
Ralo.
Amasse até ficar homogêneo.
Misture o cream cheese, o creme de leite, o leite, o sal, a cebola, o sal e a pimenta.
Coloque em uma caçarola untada com manteiga de 3 litros.
Leve à geladeira, coberto.
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