Casserole de purée de pommes de terre
La cocotte de purée de pommes de terre est un dîner facile. Réalisé avec 8 c. pommes de terre pelées et coupées en quartiers, 1/2 c. fouet miracle, 1 (8 oz) pqt. fromage à la crème, ramolli et 1 c. poudre d'oignon et paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les pommes de terre et suffisamment d'eau pour couvrir dans une casserole de 4 litres ; porter à ébullition.
Réduire le feu à moyen; cuire 25 à 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
Bien égoutter et écraser les pommes de terre en incorporant progressivement la vinaigrette, le fromage à la crème, la poudre d'oignon, 3/4 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
🍷 Accords Parfaits
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