Casserole de purée de pommes de terre
La cocotte de purée de pommes de terre est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriqué avec des pommes de terre rouges de taille moyenne, pelées et coupées en quartiers, (8 oz) par paquet. fromage à la crème ramolli, c. crème sure, c. lait et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Bien égoutter et écraser.
Ajouter le fromage à la crème, la crème sure, le lait, le sel et le poivre.
Battre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Verser le mélange de pommes de terre dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Arroser uniformément de beurre fondu.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient légèrement dorées.
Servir immédiatement.
Donne 8 à 10 portions.
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