Kartoffelpüree-Auflauf
Kartoffelpüree-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen roten Kartoffeln, geschält und geviertelt, (8 oz.) Pkg. weicher Frischkäse, c. Sauerrahm, c. Mit Milch, Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kochen Sie die Kartoffeln 15 Minuten lang in kochendem Wasser, bis sie weich sind.
Gut abtropfen lassen und pürieren.
Frischkäse, Sauerrahm, Milch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Bei mittlerer Geschwindigkeit eines Elektromixers glatt rühren.
Die Kartoffelmischung in eine gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform geben.
Die Oberfläche gleichmäßig mit zerlassener Butter beträufeln.
Bei 350° 30 Minuten backen oder bis die Kartoffeln leicht gebräunt sind.
Sofort servieren.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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