Caramelo De Puré De Patata
Puré de patatas dulces es una cena fácil. Elaborado con 1 papa pequeña, 1 libra de azúcar en polvo y 1 taza. mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Pele y corte la papa en cuartos.
Hervir en una cacerola pequeña como si fuera puré de patatas.
Cuando esté tierno, retírelo del fuego; escurra el agua y triture la papa con un tenedor.
Vierta suficiente azúcar en polvo para formar una masa.
Retire la mezcla y colóquela sobre una superficie plana de azúcar en polvo para extenderla con un rodillo.
Enrolle hasta formar un rectángulo delgado. Unte mantequilla de maní sobre el rectángulo y extienda la masa en forma de rollo de gelatina, comenzando por el extremo angosto.
Cortar en trozos de 1/2 pulgada de ancho. Dejar reposar hasta que se seque.
La cantidad variará según el tamaño de la papa y el grosor de las rodajas.
🍷 Maridajes Perfectos
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