Pastel de puré de papas (dale un buen uso al puré de papas sobrante).
El pastel de puré de papas (aproveche el puré de papas sobrante) es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 c. mantequilla, 1 c. puré de papas, 1/2 c. leche agria y 1 cucharadita. clavo de olor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un tazón grande, bata el azúcar y la manteca.
Agrega los huevos y bate bien.
Agrega las papas, bate y agrega la leche, continúa batiendo. Tamice los ingredientes secos en un recipiente aparte y luego agréguelos gradualmente a la mezcla.
Agrega las nueces y la vainilla.
Colóquelo en un molde para pastel de 9 x 13 pulgadas ligeramente engrasado y hornee en un horno a 350° durante 45 minutos o hasta que esté cocido.
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