Pain de purée de pommes de terre
Le pain à la purée de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. purée de pommes de terre, 2 œufs battus, 2/3 c. huile, 1 paquet. levure et 5 à 6 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Mélangez les 6 premiers ingrédients dans l'ordre donné.
Lorsqu'il est tiède, ajoutez la levure et l'eau.
En remuant avec une grande cuillère, ajoutez suffisamment de farine pour obtenir une pâte ferme, pas raide.
Placer dans un bol graissé et graisser légèrement le dessus de la pâte avec de l'huile.
Utiliser immédiatement ou couvrir et mettre au réfrigérateur.
Utiliser dans les 4 jours.
Rouler en forme ; laisser lever dans un endroit chaud 1 1/2 heures ou jusqu'à ce qu'il double de volume.
Cuire au four à 400° pendant 8 à 10 minutes.
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