马里兰风格蟹饼
马里兰风格的蟹饼是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅蟹肉、蟹块或背鳍制成,1 汤匙。芥末,1 汤匙。蛋黄酱、1 个鸡蛋和 1 茶匙。伍斯特郡酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将面包屑放入食品加工机后取出,放入 200° 烤箱中烘烤至干。
从蟹肉中挑出壳,然后将剩余的成分混合在一起,直至光滑稠度。
拌入蟹肉。
添加面包屑,从 3 杯开始,然后添加更多,直到形成柔软的面团。
小心不要把蟹肉弄碎。
在烤炉下将两面煎至浅棕色。
与塔塔酱或鸡尾酒酱一起食用。
🍷 完美搭配
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