Mary Todd Lincolns Mandelkuchen
Der Mandelkuchen von Mary Todd Lincoln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1 c. Butter oder Margarine, 1 TL. Vanille, 2 3/4 c. Allzweckmehl und 1 EL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer großen Rührschüssel Zucker, Butter und Vanille vermischen und verrühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Mehl und Backpulver vermischen.
Abwechselnd mit Milch zur Rahmmasse geben.
Gehackte Mandeln unterrühren.
Eiweiß unterheben.
In zwei gefettete und leicht bemehlte 9 x 1 1/2-Zoll-Pfannen füllen.
Bei 350° 28 bis 30 Minuten backen.
10 Minuten abkühlen lassen und aus den Pfannen nehmen.
Auf dem Gitter abkühlen lassen.
Füllen und mit weißem Zuckerguss bestreichen.
Mit frischen Himbeeren und Mandeln garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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