मैरी की मीठी मसालेदार मिर्च
मैरीज़ स्वीट पिकल्ड पेपर्स एक मामूली आसान डिनर है। हरी शिमला मिर्च से बना हुआ, 1/2 छोटा चम्मच। नमक प्रति क्विंटल, 1 कली लहसुन प्रति क्विंटल, 1 बड़ा चम्मच। सलाद तेल प्रति क्यूटी. और 2 सी. सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
मिर्च को धोइये, डंठल हटाइये और बीज हटा दीजिये.
लंबे वेज टुकड़ों में काटें.
जार में पैक करें.
उबलते पानी से ढक दें.
5 मिनट तक खड़े रहने दें, उतार दें।
प्रत्येक जार में लहसुन, नमक और तेल डालें।
सिरका, चीनी और पानी को 5 मिनट तक उबालें।
मिर्च के ऊपर डालें और सील करें।
सुनिश्चित करें कि जार के किनारों पर कोई तेल नहीं है अन्यथा जार ठीक से सील नहीं होंगे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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