Pollo al limón de Mary Jo
Mary Jo'S Lemon Chicken es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 3 libras de pollo deshuesado, leche (suficiente para cubrir el pollo), 1 taza. pan rallado italiano, 1/2 c. queso parmesano y ajo en polvo al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corta el pollo en rodajas finas.
Dejar en remojo en leche durante 10 minutos.
Mezcle el queso y el pan rallado y cubra el pollo con la mezcla de pan rallado.
(También puede agregar más ajo en polvo y perejil). Después de empanizar el pollo, colóquelo en el refrigerador durante unos 30 minutos.
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