Wunderbare Makronen
Marvelous Macaroons sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 2/3 c. Kokosflocken, 2/3 c. Zucker, 1/4 TL. Salz, 4 Eiweiß und 1 TL. Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Kokosnuss, Zucker, Mehl und Salz in einer Rührschüssel vermischen.
Eiweiß und Mandelextrakt unterrühren.
Gehackte Mandeln unterrühren; gut vermischen.
Von einem Teelöffel auf ein leicht gefettetes Backblech tropfen. Nach Belieben mit kandierten Kirschhälften garnieren.
Bei 325° 20 bis 25 Minuten backen oder bis die Ränder der Kekse goldbraun sind. Sofort vom Backblech nehmen.
Ergibt etwa 2 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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