Crème aux œufs de Martha Pafford
La crème aux œufs de Martha Pafford est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ramolli, 2 œufs, 3/4 c. lait en conserve, 1 c. vanille et 2/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre.
Ajoutez progressivement le sucre en battant bien.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Ajouter la farine; bien mélanger.
Incorporer le lait, l'eau et la vanille.
Verser le mélange de crème anglaise dans le fond de tarte.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
Réduisez le feu à 300° et enfournez 15 minutes.
Refroidissez et servez.
🍷 Accords Parfaits
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