Marshmallow-Yam-Auflauf

Marshmallow-Yam-Auflauf

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Marshmallow-Yam-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Ganze Yamswurzeln aus der Dose, abgetropft und zerdrückt, 1/4 c. brauner Zucker, 1/2 TL. Salz, 1 TL. Zimt und 1 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Yamswurzeln mit Zucker, Salz, Gewürzen, Butter und Sahne vermischen.

Mischen Sie die Hälfte der Marshmallows mit Yamswurzeln.

In eine gefettete Auflaufform geben. Mit den restlichen Marshmallows belegen.

Im Ofen bei mittlerer Temperatur (350 °C) 20 Minuten backen, bis die Masse locker ist und die Marshmallows leicht gebräunt sind.

Ergibt 6 Portionen.

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