Marshmallow-Süßkartoffeln
Marshmallow-Süßkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelgroßen Süßkartoffeln, 2 EL. Butter, 1/2 c. heiße Milch, 1/2 TL. Salz und 1 TL. Ob Zimt oder Muskatnuss, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Süßkartoffeln zart kochen, Schale entfernen und pürieren. Butter, Milch, Salz, Zimt oder Muskatnuss und Paprika hinzufügen. Schlagen, bis keine Klumpen mehr und eine lockere Masse vorhanden sind. Walnüsse unterheben.
In eine gefettete Auflaufform geben, mit Marshmallows bedecken und mäßig backen
(350°) bis die Mischung durchgeheizt ist und die Marshmallows braun sind.
Für 8 Personen.
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