Fondant à la guimauve
Marshmallow Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/4 c. sirop de maïs, 2/3 c. lait, 2 carrés de chocolat amer et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mettez le sucre, le sirop et le lait dans une casserole; laisser reposer jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
Incorporer le chocolat au mélange.
Mettez sur le feu et portez à ébullition.
Ne remuez pas.
Laisser bouillir 2 minutes et ajouter le beurre.
Cuire jusqu'à ce qu'une boule molle se forme dans l'eau froide.
Retirer du feu.
Tapisser une longue poêle de guimauves; saupoudrer de noix. Laissez le fudge refroidir légèrement dans une casserole d’eau froide tout en battant.
Le fudge doit être assez chaud lorsqu'il est versé sur des guimauves.
Une fois refroidi, coupez en carrés de 2 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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