Marshmallow-Fudge

Marshmallow-Fudge

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Marshmallow Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/4 c. Maissirup, 2/3 c. Milch, 2 qm Bitterschokolade und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Sirup und Milch in einen Topf geben; stehen lassen, bis der Zucker geschmolzen ist.

Schokolade in die Mischung raspeln.

Über dem Feuer erhitzen und zum Sieden bringen.

Nicht umrühren.

2 Minuten kochen lassen und Butter hinzufügen.

In kaltem Wasser kochen, bis eine weiche Kugel entsteht.

Vom Feuer nehmen.

Eine lange Pfanne mit Marshmallows auslegen; Mit Nüssen bestreuen. Lassen Sie den Fudge unter Rühren in einem Topf mit kaltem Wasser leicht abkühlen.

Der Fudge muss ziemlich warm sein, wenn er über Marshmallows gegossen wird.

Nach dem Abkühlen in 5 cm große Quadrate schneiden.

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