Salade du marché
La salade du marché est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. petits fleurons de chou-fleur, 2 c. petits fleurons de brocoli, 2 carottes moyennes, coupées en fines lanières courtes, 3/4 c. poivron rouge ou vert haché et 2 c. Fromage mozzarella râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un grand bol, mélanger les six premiers ingrédients; annuler.
Dans un petit bol, mélanger le vinaigre, la poudre d'ail et l'origan.
Ajouter lentement l'huile en fouettant jusqu'à consistance lisse et épaissie.
Ajouter au mélange de légumes et de fromage.
Mélangez doucement.
Couverture; bien refroidir en remuant plusieurs fois.
🍷 Accords Parfaits
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