Name: Minestrone de Mark
Prep time: 30 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 can garbanzos; 1 can frijoles; 2 do. conchas de pasta cocidas; 2 do. tomates picados; 3 Tbsp . aceite de oliva; 5 a 10 dientes de ajo machacados; 2 do. cebolla picada; 2 do. zanahorias en cubos o en rodajas; 2 do. calabacín; 6 do. caldo de verduras; 16 oz . judías verdes; 1 do. pimiento verde, en rodajas; 1 tsp . sal (al gusto); 1/2 tsp . pimienta negra; 2 tsp . orégano; 2 tsp . estragón; 2 tsp . romero molido; 2 Tbsp . albahaca; 4 do. puré de tomate; 1/2 do. vino tinto seco

Minestrone de Mark

⏱️ Listo en 1h 26m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 56 min 👥 4 porciones 👁️ 19 vistas

Mark'S Minestrone es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Elaborado con garbanzos, frijoles, c. conchas de pasta cocidas, c. tomates picados y . aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.