Pain de seigle de Marion
Le pain de seigle de Marion est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine de seigle, 3 c. sel, 3/4 c. cassonade foncée, 1/2 c. margarine et 1/2 c. mélasse (foncée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Versez dessus 1 litre d’eau bouillante.
Bien mélanger.
Une fois refroidi à tiède (115°), ajoutez 1 paquet de levure sèche, dissoute dans 1/4 tasse d'eau tiède.
Ajouter la farine blanche (cela prend un peu).
Laisser lever, former 4 pains, piquer avec une fourchette et laisser lever à nouveau.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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