Name: 野菜のマリネ
Ingredients: 3 c. カリフラワーの小花、湯通し; 1 pt. ミニトマト、ヘタを取り除いたもの; 1 大きな黄ピーマン、種を取り、薄くスライスする; 1 (8 oz.) can ジャンボ種抜き完熟オリーブ; 3 c. ブロッコリーの小花、湯通し; 1/2 c. オリーブ油; 1/3 c. 白ワインビネガー; 1 tbsp. ディジョン風仕込みマスタード; 4 cloves ニンニク、みじん切り; 1/2 tsp. 乾燥バジル; 1/4 tsp. 挽いた黒胡椒

野菜のマリネ

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野菜のマリネは、ほどよく簡単な夕食です。 3cで作りました。カリフラワーの小花、湯通し済み、1 点。チェリートマト（ヘタを取り除いたもの）、大きな黄ピーマン 1 個（種を取り、薄くスライス）、ジャンボ缶の種を除いた熟したオリーブ 1 個（8 オンス）、c. 3 個。ブロッコリーの小花を湯通ししたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。