Légumes marinés
Les légumes marinés sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 gros oignon, 1 petit chou-fleur (fleurons), 1 boîte de champignons entiers, 2 poivrons verts et 18 olives noires, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les 6 premiers ingrédients. Portez à ébullition l'huile d'olive, le vinaigre, le sel, le sucre, le poivre noir et l'ail. Refroidir 5 minutes.
Mélanger les légumes et la sauce refroidie.
Couvrir et réfrigérer au moins 24 heures pour mariner.
Mieux après 2 jours.
Amener à température ambiante avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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