Name: Légumes marinés
Ingredients: 2 c. huile à salade (j'utilise de l'huile d'olive); 1 c. vinaigre de vin rouge; 1 tbsp. sucre; 1 tsp. moutarde sèche; 1/4 tsp. poivre noir; 2 pkg. Mélange pour vinaigrette italienne Good Seasons; 1 chou-fleur à petite tête, séparé en fleurons; 6 carottes moyennes, tranchées; 1 (16 oz.) can haricots verts, égouttés; 1 (16 oz.) can olives mûres dénoyautées, égouttées et coupées en deux; 1 gros oignon rouge, tranché; 1 pt. tomates cerises; 2 poivrons, coupés en lanières; 1/2 lb. champignons, tranchés

Légumes marinés

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Les légumes marinés sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. d'huile de salade (j'utilise de l'huile d'olive), 1 c. vinaigre de vin rouge, 1 cuillère à soupe. sucre, 1 c. moutarde sèche et 1/4 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instructions

J'utilise un robot culinaire sur les carottes et l'oignon. Laisser mariner au réfrigérateur toute la nuit. S'il reste de la marinade après avoir utilisé les légumes, vous pouvez y faire mariner la viande ou l'utiliser sur n'importe quelle autre salade. Ce dressing est génial car il ne se sépare pas !

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