Marinierter Gemüsesalat

Marinierter Gemüsesalat

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Marinierter Gemüsesalat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Beutel gefrorenem gemischtem Gemüse, aufgetaut, 1 (15 oz.) Dose Kichererbsen, 1/3 c. kalorienarmes italienisches Salatdressing, 1/4 c. gefrorenes Apfelsaftkonzentrat und 1 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gemüse und Kichererbsen in einer Schüssel vermengen.

In einem Glas mit fest schließendem Deckel Salatdressing, Apfelsaft, Öl, Essig, Zitronensaft, Knoblauch und Pfeffer gut vermischen.

Über das Gemüse gießen und gut vermischen.

Mehrere Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.

Zum Servieren den Salat auf Salatblättern anrichten.

Gut abtropfen lassen und zum Füllen einer Pita verwenden.

Mit geriebenem Käse und Salat garnieren.

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