Ensalada De Patatas Marinadas
La ensalada de patatas marinadas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 libras de papas, 1/3 c. vinagre de sidra, 1/4 c. aceite de maíz, 2 cucharadas. azúcar y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine las patatas hasta que estén tiernas.
Mientras tanto, mezcle el vinagre, el aceite de maíz, el azúcar, la sal y la pimienta y reserve.
Cortar las patatas y ponerlas en un tazón grande.
Agrega el huevo, la cebolla y el perejil y revuelve ligeramente.
Vierta inmediatamente la mezcla de aceite sobre las papas, pero no las revuelva.
Deje marinar 1 hora.
Agrega la mayonesa y revuelve ligeramente. Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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