Marinierter Nudelsalat
Marinierter Nudelsalat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund ungekochten Nudelschalen, 1/3 c. Olivenöl, 1/3 c. Rotweinessig, 1/2 TL. Salz und 1 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Muscheln kochen; abtropfen lassen und abspülen.
Die Schalen in eine Schüssel geben und mit Olivenöl vermengen.
Abdecken und 30 Minuten kalt stellen.
Restliche Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Sehr kalt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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