Salade de champignons marinés

Salade de champignons marinés

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La salade de champignons marinés est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. huile végétale, 1/2 c. vinaigre, 1/4 c. eau, 2 c. sel et 2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole, mélanger l'huile, le vinaigre, l'eau, le sel, la poudre d'ail et le poivre et porter à ébullition. Réduisez le feu. Couvrir et laisser mijoter 5 minutes. Ajouter les champignons, les carottes, le poivron vert et l'oignon. Couvrir et laisser mijoter 3 minutes. Ajouter les piments et le basilic. Mettre au frais 1 jour avant de servir.

Donne 5 tasses.

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