Trempette française marinée
La trempette française marinée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. eau, 1/3 c. jus de citron realemon à partir de concentré, 1/3 c. sauce soja, 1 oignon moyen tranché finement et 2 c. Bouillon instantané à saveur de bœuf Wyler's ou Steero ou 2 cubes de bouillon à saveur de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un grand plat peu profond allant au four, mélanger tous les ingrédients, sauf la poitrine et le pain ; ajouter la poitrine.
Couverture; laisser mariner au réfrigérateur 6 heures ou toute la nuit, en retournant de temps en temps.
Couverture; rôtir à 325° pendant 2 à 2 1/2 heures ou jusqu'à tendreté, en retournant après 45 minutes. Retirer la viande du plat allant au four; réserver le jus de cuisson.
Couper la poitrine en fines tranches; servir sur des petits pains avec du jus pour tremper. Réfrigérer les restes.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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