Salsa Francesa Marinada
La salsa francesa marinada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. agua, 1/3 c. jugo de limón realemon concentrado, 1/3 c. salsa de soja, 1 cebolla mediana, en rodajas finas y 2 cucharaditas. Caldo instantáneo con sabor a carne Wyler's o Steero o 2 cubitos de caldo con sabor a carne, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una fuente para hornear grande y poco profunda, combine todos los ingredientes, excepto la pechuga y el pan; agregue la pechuga.
Cubrir; Déjelo marinar en el refrigerador durante 6 horas o toda la noche, volteándolo ocasionalmente.
Cubrir; Ase a 325° durante 2 a 2 1/2 horas o hasta que estén tiernos, volteándolos después de 45 minutos. Retire la carne de la fuente para hornear; reserva los jugos de la cocción.
Corta la pechuga en rodajas finas; sirva en panecillos con jugos para mojar. Refrigere las sobras.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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