Poitrines de poulet marinées
Les poitrines de poulet marinées sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 moitiés de poitrine de poulet, décortiquées, 1/2 c. cassonade bien tassée, 1/3 c. d'huile d'olive, 1/4 c. vinaigre de cidre et 3 gousses d'ail écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand Ziploc, sauf le poulet. Bien mélanger.
Ajouter les poitrines de poulet et réfrigérer 2 à 3 heures. Retourner fréquemment le sac pour que le poulet soit bien mariné. Retirer le poulet de la marinade et le faire griller sur des charbons ardents jusqu'à ce qu'il soit cuit. Jeter la marinade.
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