Marinierte Karotten
Marinierte Karotten sind ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Karotten, in schräge Scheiben geschnitten, große Zwiebel, in Ringe geschnitten, (10 oz.) Dose Tomatensuppe, unverdünnt, . Salz und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Karotten waschen und kratzen. In diagonale Scheiben schneiden. Kochen und abtropfen lassen. Cool. Karotten mit rohen Zwiebelringen in einer Schüssel vermengen. Tomatensuppe, Zucker, Öl, Essig, Salz und Pfeffer in einem Topf vermischen.
Zum Siedepunkt bringen; umrühren, um den Zucker aufzulösen.
Heiße Mischung über das Gemüse gießen und vermischen.
Abdecken und über Nacht im Kühlschrank kalt stellen.
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