Zanahorias Marinadas
Las zanahorias marinadas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de zanahorias en rodajas, 1 cebolla mediana picada, 1/2 pimiento verde cortado en cubitos, 1 lata (10 1/2 oz) de sopa de tomate (sin diluir) y 1/2 taza. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine las zanahorias hasta que estén tiernas en una pequeña cantidad de agua; drenar. Combine las zanahorias, la cebolla y el pimiento verde; dejar de lado.
Combine la sopa, el vinagre, el aceite para ensalada, el azúcar y la mostaza.
Revuelva hasta que esté bien mezclado. Vierta sobre las verduras.
Mezcle ligeramente con un tenedor.
Refrigere durante la noche.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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