Carottes marinées
Les carottes marinées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. à soupe de tomates (condensée), 1 c. sucre, 1 gros oignon émincé, 1/2 c. d'huile végétale et 3/4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez tout sauf les carottes et l'oignon dans une casserole et faites cuire à feu doux 10 minutes.
Verser sur les carottes, l'oignon et le poivron vert.
Réfrigérer toute la nuit.
Servir froid.
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