Marinierter Karottensalat
Marinierter Karottensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Karotten, 1 oder 2 mittelgroßen Zwiebeln, 1 oder 2 Paprika, 1 Dose Tomatencremesuppe und 1/2 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Karotten kratzen und würfeln.
In leicht gesalzenem Wasser kochen, bis es gerade weich ist.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Zwiebeln und Paprika in Scheiben schneiden.
Mit Karotten in einer Glasschüssel schichten.
Suppe, Essig, Öl und Zucker verrühren. Gut schlagen.
Über die Karotten gießen.
Schüssel abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
Mindestens 24 Stunden marinieren lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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