Mariniertes Rinderfilet
Mariniertes Rinderfilet ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Portwein, 1 c. Sojasauce, 1/2 c. Olivenöl, 1/2 TL. getrockneter Thymian und 1 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten in einer großen flachen Schüssel oder einem Gefrierbeutel mit Reißverschluss. Rindfleisch hinzufügen.
Abdecken oder verschließen und 8 Stunden kalt stellen, dabei gelegentlich wenden.
Das Rindfleisch aus der Marinade nehmen und auf dem Rost in die Bratpfanne legen.
Marinade wegwerfen.
Bei 425 °C 40 bis 50 Minuten lang oder bis zum gewünschten Gargrad backen.
Decken Sie das Filet locker mit Folie ab und lassen Sie es 10 Minuten ruhen, bevor Sie es in Scheiben schneiden.
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