Ragoût de boeuf mariné

Ragoût de boeuf mariné

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Le ragoût de bœuf mariné est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. huile végétale, 1/2 c. oignons, tranchés finement, 1/2 c. carottes tranchées finement, 1 gousse d'ail pelée et écrasée et 2 3/4 c. vin rouge (sec), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger l'huile, les oignons, les carottes, l'ail, le vin, les feuilles de laurier et le poivre pour former la marinade.

Placer le bœuf dans un bol en acier inoxydable et verser la moitié de la marinade sur le bœuf.

Couvrir et réfrigérer 24 heures.

Retourner la viande une fois pendant le processus de marinade.

Conservez le reste de la marinade au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.

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