Estofado De Carne Marinada
El estofado de ternera marinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. aceite vegetal, 1/2 c. cebollas, en rodajas finas, 1/2 c. zanahorias, en rodajas finas, 1 diente de ajo pelado y triturado y 2 3/4 c. Vino tinto (seco), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine el aceite, las cebollas, las zanahorias, el ajo, el vino, las hojas de laurel y la pimienta para formar la marinada.
Coloque la carne en un recipiente de acero inoxidable y vierta la mitad de la marinada sobre la carne.
Cubra y refrigere por 24 horas.
Voltee la carne una vez durante el proceso de marinado.
Guarde el resto de la marinada en el refrigerador para usarla en el futuro.
🍷 Maridajes Perfectos
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