Marinierte Rindfleischspieße
Marinierte Rindfleischspiesse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Pflanzenöl, 2 EL. Apfelessig, 1 TL. Selleriesalz, 1 TL. Zwiebelsalz und 3/4 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl, Essig und Salz, Oregano und Pfeffer in einem Topf vermischen.
Zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen.
Stehen lassen, bis es abgekühlt ist.
Fleisch in eine flache Pfanne geben.
Pilze und Zucchini hinzufügen. Fleisch und Gemüse mit Marinade übergießen.
Abdecken oder verschließen. 4 bis 6 Stunden im Kühlschrank lagern, dabei gelegentlich wenden.
Abwechselnd Fleisch und Gemüse auf Spieße stecken.
Über heißen Kohlen 10 bis 15 Minuten grillen oder bis es gar ist, dabei häufig begießen.
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