Espárragos Marinados

Espárragos Marinados

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Los espárragos marinados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. aceite de oliva, 1 1/2 cucharada. Vinagre de vino tinto, 2 dientes de ajo machacados, 1 cucharadita. mostaza dijon y 1/4 cucharadita. Sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Blanquear los espárragos hasta que estén tiernos.

Poner en agua fría para detener la cocción y escurrir.

Mezcle los ingredientes restantes excepto la yema de huevo.

Vierta sobre los espárragos.

Agrega la yema de huevo picada por encima y sirve.

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