Salsa Marinara (del lado saludable)
La salsa marinara (del lado saludable) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla grande picada, 2 zanahorias medianas finamente picadas, 2 dientes de ajo picados, 1 cucharada. aceite de cocina y 2 latas (28 oz) de tomates cortados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una cacerola de 3 cuartos, cocine la cebolla, las zanahorias y el ajo en aceite caliente hasta que estén tiernos, pero no dorados.
Agrega los tomates sin escurrir, el azúcar, la sal, el orégano, la pimienta y el pimiento rojo.
Llevar a ebullición.
Reducir el calor.
Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 45 a 60 minutos.
Sirva sobre espaguetis, linguini u otra pasta.
🍷 Maridajes Perfectos
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