Quatre-quarts à la noix de coco et aux noix noires de Marie Moncrief
Le quatre-quarts à la noix de coco et aux noix noires de Marie Moncrief est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. d'huile, 4 œufs battus, 3 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le sucre, l'huile et les œufs.
Battez bien.
Mélanger les ingrédients secs et ajouter au mélange de sucre en alternance avec le babeurre, en battant bien après chaque ajout.
Incorporer les noix, la noix de coco et l'extrait.
Verser la pâte dans un moule à tube de 10 pouces bien graissé et fariné.
Cuire au four à 250° pendant 65 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.
Versez le sirop chaud suivant sur le gâteau chaud dans le moule.
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