Krumkake de Margarita
El Krumkake de Margrethe es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla blanda, 3 o 4 cucharaditas. extracto puro de vainilla y 1 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir bien los huevos.
Agrega el azúcar, la mantequilla y la vainilla.
Agrega la harina y la leche alternativamente.
Hornee en una plancha krumkake a fuego medio. Vierta aproximadamente 1 cucharadita de masa en el centro de la plancha.
Cerrar y girar la plancha.
Hornee el krumkake con un color dorado claro.
Retire el krumkake rápidamente con una espátula de madera.
Enrolle inmediatamente en forma de cono.
Retire el cono y enfríe el krumkake (con la costura hacia abajo).
Almacenar herméticamente.
Rinde 98 o 102.
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