Марги Специальный
Особое блюдо «Марги» — это праздничное рагу из риса и фасоли по-нигерийски с густым красно-оранжевым рисом и фасолью, нежным козлятиной, ароматом раков и листовой зеленью. В нем используется пропаренный рис, коричневая фасоль, козлятина, смесь томатов и перца, а также нанесен акцент на визуальную идентичность этого контрольно-пропускного пункта.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Варите фасоль до кремообразного состояния, отдельно пропаривая рис.
Коричневое козлятина с луком, имбирем и шотландским соусом для глубокой основы.
Обжарьте смесь томатов и перца на пальмовом масле, затем добавьте раков и мясной бульон.
Добавьте фасоль, рис и шпинат, чтобы рагу оставалось густым и легким в приготовлении.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий