مارجي خاص
مارجي الخاص هو أرز مارجي النيجيري الاحتفالي وحساء الفاصوليا مع الأرز والفاصوليا الحمراء والبرتقالية السميكة ولحم الماعز الطري ونكهة جراد البحر والخضروات الورقية. يستخدم الأرز المسلوق والفاصوليا البنية ولحم الماعز ومزيج فلفل الطماطم ومطلي بهوية بصرية مركزة لنقطة التفتيش هذه.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
تُطهى الفاصوليا على نار خفيفة حتى تصبح كريمية بينما يُسلق الأرز بشكل منفصل.
لحم الماعز البني مع البصل والزنجبيل وغطاء سكوتش لقاعدة عميقة.
يُقلى مزيج فلفل الطماطم في زيت النخيل، ثم يُضاف جراد البحر ومرق اللحم.
أضف الفاصوليا والأرز والسبانخ حتى يظل الحساء سميكًا وقابلاً للملعقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1273812-81ce1a3d06394e34b5f9ee8c84ebaa06.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً