Margarella

Margarella

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Margarella ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 2 grünen Paprika, gewürfelt, 1/2 Pfund Champignons, in Scheiben geschnitten, 6 EL. Oleo und 1 kleine Dose Piment, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Oleo schmelzen.

Zwiebeln, grüne und rote Paprika und Pilze hinzufügen. Kochen, bis die Zwiebeln durchsichtig sind.

Tomatensuppe und Sahne verrühren, dann unter die Zwiebelmischung rühren.

Zum Kochen bringen; ein paar Minuten kochen lassen.

Thunfisch abtropfen lassen; In Stücke brechen und hinzufügen.

Chutney zuletzt hinzufügen.

Abschmecken, um die Gewürze zu korrigieren.

Mit Wildreis oder gebratenen Nudeln servieren.

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