Griller le bœuf du Mardi Gras
Mardi Gras Beef Broil est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de grill London, 2 pouces d'épaisseur, 3/4 c. ail en poudre, 1 oignon coupé en morceaux, 1/2 poivron vert coupé en lanières et 1/2 c. thym écrasé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Saupoudrer la viande de 1/4 cuillère à café de poudre d'ail.
Griller jusqu'à ce qu'il soit cuit comme vous le souhaitez, en le retournant une fois.
Dans une poêle, cuire l'oignon, le poivron vert, les herbes et le reste de la poudre d'ail dans l'huile jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.
Égoutter les tomates en réservant le jus.
Mélanger le jus et la fécule de maïs.
Ajouter aux légumes.
Cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Ajouter les tomates, faire chauffer.
Saler et poivrer au goût.
Trancher finement la viande; garnir de légumes.
🍷 Accords Parfaits
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