ماردي غرا لحم البقر المشوي
Mardi Gras Beef Broil هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من شواء لندن، بسمك 2 بوصة، 3/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، 1 بصلة، مقطعة إلى قطع، 1/2 فلفل أخضر مقطع إلى شرائح، 1/2 ملعقة صغيرة. الزعتر المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يرش اللحم مع ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
يُشوى حتى ينضج حسب الرغبة، مع التقليب مرة واحدة.
في المقلاة، يُطهى البصل والفلفل الأخضر والأعشاب ومسحوق الثوم المتبقي في الزيت حتى تصبح الخضروات طرية ومقرمشة.
تُصفى الطماطم، ويُحتفظ بالعصير.
الجمع بين العصير ونشا الذرة.
أضف إلى الخضار.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.
أضيفي الطماطم، سخنيها.
الملح والفلفل حسب الذوق.
قطع اللحم إلى شرائح رفيعة؛ أعلى مع الخضار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً