Cogumelos da Márcia
Cogumelos da Marcia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. jarra de cogumelos (não drenados, inteiros ou fatiados), 1 cebola grande fatiada, 1 1/2 colher de chá. sal de alho, 1/2 colher de chá. pimenta e 4 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Derreta a manteiga em uma panela.
Refogue a cebola no alho, sal, pimenta e manteiga por cerca de 5 minutos.
Adicione os cogumelos, o molho inglês, o molho de soja e o vinho Borgonha.
Cozinhe em fogo baixo por 30 a 45 minutos.
(Quanto mais tempo eles são cozidos, melhores eles ficam.)
Misture o amido de milho em uma tigela pequena com 1 colher de sopa de água.
Adicione aos cogumelos. Cozinhe mais 5 minutos.
Pode ser preparado com um dia de antecedência.
Diminua ou aumente o amido de milho para aumentar a espessura.
🍷 Combinações Perfeitas
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