Fudge de Manteiga de Amendoim Marmorizado

Misture açúcar, manteiga e leite em uma panela pesada de 4 litros; deixe ferver completamente, mexendo sempre.

Continue fervendo por 5 minutos em fogo médio, mexendo sempre para não queimar.

Retire do fogo; misture o creme de marshmallow e a baunilha até ficar bem misturado.

Divida a mistura em porções iguais. Misture as gotas de chocolate em 1 porção até derreter e misturar. Misture a manteiga de amendoim na segunda porção até misturar bem.

Despeje a mistura de manteiga de amendoim em uma assadeira untada de 13 x 9 polegadas.

Cubra com a mistura de chocolate.

Corte o fudge com a faca várias vezes para obter um efeito de mármore.

Deixe esfriar em temperatura ambiente.

Corte em quadrados. Rende 5 1/2 libras.