Tarte à la crème de cerises et au marasquin
La tarte à la crème aux cerises et au marasquin est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. fécule de maïs, pincée de sel, 2 c. oléo, 1/2 c. vanille et 1 2/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez la fécule de maïs, le sucre, le sel et les jaunes d'œufs dans une casserole.
Mélangez l'eau, le lait et le jus de cerise.
Mélanger avec les 4 premiers ingrédients.
Battez ensemble.
Cuire dans une casserole à fond épais jusqu'à épaississement.
Ajouter les cerises hachées, l'oléo et la vanille.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Garnir de meringue et cuire au four jusqu'à ce que la meringue soit légèrement dorée.
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